Retrouvez dans notre point de vente les liqueurs artisanales d'Élix'Cimes : des créations inspirées des plantes de montagne, pour emporter un peu des Alpes chez vous.
Nos liqueurs :
Sapinette des cimes : Création originale Élix'Cimes, à base de jeunes pousses d'épicéa (Picea abies) et d'aurone (Artemisia abrotanum).
Génépi des Alpes : Plante aromatique des sommets alpins, qui peut pousser jusqu'à 3 700 m d'altitude.
Potion des Alpes : Aux notes de verveine et de thym des Alpes.
Hysope du Dahut : Surnommée « thé des Alpes », l'hysope est une plante alpine aromatique aux saveurs citronnées.
Liqueur de Mélèze : À base de jeunes pousses de mélèze.
Bouteille en verre de 200 ml (40 % vol.)
Conseil de dégustation
À déguster en digestif, bien frais ou à température ambiante, dans un petit verre (2 à 3 cl). Quelques gouttes suffisent aussi à parfumer une salade de fruits, une boule de sorbet ou un café. À conserver debout, à l'abri de la lumière et de la chaleur, bouteille bien refermée.
Accords suggérés :
Le génépi en fin de repas avec un carré de chocolat noir ou l'entremets chocolat praliné, la Sapinette des cimes ou l'Hysope du Dahut versées sur notre sorbet citron vert & basilic, et la Potion des Alpes avec un café, façon « café arrosé » savoyard.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en faible quantité, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant.
