L'authentique croissant, fait maison avec amour : une pâte levée feuilletée au beurre AOP, croustillante et dorée à l'extérieur, avec une mie alvéolée et fondante à cœur.
Composition :
Beurre AOP, Farine de Blé, Eau, Lait entier bio, Sucre, Sel de Guérande, Levure de boulanger.
Allergènes :
Céréales contenant du Gluten (Blé), Produits laitiers (Lait), Œufs (dorure).
Conseil de dégustation
Le croissant est à son meilleur le jour même, quand le feuilletage est bien croustillant. Le lendemain, passez le 3 à 4 minutes au four chaud (180 °C) pour lui redonner tout son croustillant. À conserver à température ambiante, dans un sac en papier, à l'abri de l'humidité.
Accords suggérés :
Un café crème ou un cappuccino au petit-déjeuner, un espresso pour les amateurs, ou une tartine de notre confiture maison pour les plus gourmands.