Un jeu d’équilibre entre fraîcheur et gourmandise. La profondeur de la pistache se fond dans une mousse aérienne, sublimée par un cœur vibrant de pomelo. Biscuit moelleux et croustillant pistache apportent texture et gourmandise à cette création tout en finesse.
Composition : Biscuit pistache, Croustillant praliné pistache, Bavaroise pistache, Crémeux Pamplemousse Rose, Segments de Pomelos Bio
Allergènes :
Céréale contenant du gluten (blé), Fruits à coques (amandes, pistache), Produits laitiers (lait), Œufs, Gélatine alimentaire (Poisson)
