Une création exclusive Ernest pour la Saint-Valentin ! Un jeu d’équilibre entre fraîcheur et gourmandise. La profondeur de la pistache se fond dans une mousse aérienne, sublimée par un cœur vibrant de pomelo. Biscuit moelleux et croustillant pistache apportent texture et gourmandise à cette création tout en finesse.
Pour 2 personnes évidemment ! Réservation possible à partir du 11 février, retrait le 13 et 14 février.
