{"product_id":"dacquoise-poire-pistache-2026","title":"Dacquoise Poire \u0026 Pistache","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eL'alliance parfaite de la douceur de la pistache et du fondant de la poire, relevée d'une pointe de gingembre, sur une dacquoise moelleuse et sans gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDacquoise pistache amande \u0026amp; noisette, Compotée de Poires Williams du Tremblay, Gel Poire Gingembre, Chantilly pistache, Segment de Poire. Sans Gluten\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFruits à coques (Amandes, Noisette, Pistache), Produits laitiers (Lait), Œufs, Gélatine alimentaire (Poisson)\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSortez la dacquoise du réfrigérateur 10 minutes avant de la déguster. La chantilly pistache devient plus onctueuse et la poire révèle toute sa fraîcheur. À conserver au frais (entre 0 et 4 °C) et à consommer de préférence le jour même, au plus tard dans les 24 heures, pour profiter de la tenue de la chantilly.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords suggérés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn thé vert Sencha pour souligner les notes végétales de la pistache, un café latte tout en douceur, ou un verre de Roussette de Savoie, dont les arômes de fruits blancs répondent à la poire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ERNEST Pâtisserie \u0026 Café","offers":[{"title":"Individuel","offer_id":55347866468681,"sku":"PoirePistacheInd","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4\/6 personnes","offer_id":55347866501449,"sku":"PoirePistache4p","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8\/10 personnes","offer_id":55347866534217,"sku":"PoirePistache8p","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/7737\/3370\/files\/rn-image_picker_lib_temp_9b9c6d5f-d287-4e0d-a1de-c04b6a3fe841.jpg?v=1790168621","url":"https:\/\/www.ernest-patisserie.fr\/products\/dacquoise-poire-pistache-2026","provider":"ERNEST Pâtisserie \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}