{"product_id":"tarte-figue-cassis-2026","title":"Tarte Figue \u0026 Cassis","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUne invitation gourmande où le cassis acidulé rencontre la douceur de la figue et du miel, avec le croquant léger d'une meringue sèche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eComposition :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePâte Sucrée Maison, Confit de Cassis, Biscuit moelleux aux amandes, Crémeux Cassis, Figues fraîches, Compotée de Figue au miel, Meringue sèche\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAllergènes :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eCéréales contenant du Gluten (Blé), Fruits à coques (Amandes), Produits laitiers (Lait), Œufs, Gélatine alimentaire (Poisson)\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eConseil de dégustation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eSortez la tarte du réfrigérateur 10 minutes avant de la déguster. Le crémeux cassis gagne en onctuosité et la compotée de figue au miel livre toute sa rondeur. À conserver au frais (entre 0 et 4 °C) et à consommer de préférence le jour même, au plus tard dans les 24 heures, pour que la meringue reste bien croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eAccords suggérés :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eUn thé noir Darjeeling pour accompagner la douceur de la figue, un café filtre aux notes de fruits rouges, ou un verre de Mondeuse, dont les arômes de cassis donnent une touche savoyarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cem\u003eL'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"ERNEST Pâtisserie \u0026 Café","offers":[{"title":"individuel","offer_id":55347921453385,"sku":"TarteFigueCassisInd","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4\/6 personnes","offer_id":55347921486153,"sku":"TarteFigueCassis4p","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"8\/10 personnes","offer_id":55347921518921,"sku":"TarteFigueCassis8p","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0513\/7737\/3370\/files\/rn-image_picker_lib_temp_3bfaae69-6223-4688-9f96-558d2d4bfa59.jpg?v=1789487228","url":"https:\/\/www.ernest-patisserie.fr\/en\/products\/tarte-figue-cassis-2026","provider":"ERNEST Pâtisserie \u0026 Café","version":"1.0","type":"link"}